====== Clubküche ====== Hier können wir uns quasi zu jeder Tages- und Nachtzeit selber mit Essen versorgen. Beim Kochen bitte darauf achten, dass es genug für alle ist und auf eventuelle Allergien / Abneigungen geachtet wird. **Dreckiges Geschirr schimmelt nicht, wenn man es sofort einfriert!** Einkaufsliste: [[https://md.darmstadt.ccc.de/ZU7PFVSgRK64yFRLNBmQNg#|Pad zum eintragen]] ===== Inventar ===== ==== Großgeräte ==== * Herd * Backofen (der Temperaturregler hat ne Macke) * Spülmaschine (leider nur eine schmale) * Kühlschrank / Gefrierschrankkombinationen (2) * Spülbecken ==== Mobiles Equipment ==== * [[kueche:hockerkocher|Hockerkocher]] * [[kueche:Gasbräter|Gasbräter]] * [[kueche:Kaffeemaschine|Kaffeemaschine]] ==== Küchenhelfer ==== * Messer * Töpfe * Pfanne * [[kueche:kuechenmaschine|Küchenmaschine]] * Fritöse * Wegen der Geruchsentwicklung wird freundlichst darum gebeten, die Fritöse nicht während des offenen Chaos zu verwenden. * [[kueche:waffeleisen|Waffeleisen]] ==== Rezepte ==== === herzhaft === * [[kueche:nudelsalat_badesee|Nudelsalat à la Badesee]] * [[kueche:tacosalat|Tacosalat]] * [[kueche:chili_sin_carne|Chili sin carne]] * [[kueche:big_steaks|BigSteaks]] === süß === * [[kueche:vegane_waffeln|vegane Waffeln]] * [[kueche:schokomousse|Schokomousse]]